Amélie
Expatriée à Montréal depuis 2016 avec mon conjoint, c'est au pays des caribous que je vais continuer à vous partager mes recettes, voyages et quotidien

Moelleux au chocolat inratable





Ingrédients 

  • 200g de chocolat noir dessert
  • 60g de farine
  • 100g de sucre
  • 4 œufs
  • 200g de beurre
  • 2 c à c de café lyophilisé (= soluble)

Préparation 

  1. Préchauffer le four à 180°
  2. Dans une casserole, faites fondre à feu doux le chocolat + beurre, bien mélanger. Puis ajoutez le sucre, les œufs, la farine et le café.
  3. Versez le tout dans des petits moules à cake et cuire pendant 20 min (il faut que le milieu soit encore fondant).
  4. Pour le gâteau, versez la préparation dans un moule à cake puis laissez cuire environ 30 - 35 min  





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