Mon pain d'épice maison


Ingrédients 

80 g de sucre roux
100 g de miel
1 càc de 4 épices
125 g de beurre (mou)
250 g de farine
1 oeuf
1/2 sachet de levure

Préparation 

Préchauffer le four à 180°C ou 360°F

Faites fondre le sucre et le miel dans un récipient allant au micro-onde.
Ajoutez les 4 épices, le beurre en parcelles puis la farine.
Incorporez l’œuf battu et la levure. Bien mélanger.

Versez la préparation dans un moule à cake et faites cuire pendant 40 min.



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