Simple et rapide, je vous donne une de mes recettes du smoothie bowl. Un bol parfait que vous pouvez manger pour le petit déjeuner ou le gouter.
Comment composer un smoothie bowl ?
Smoothie
- Fruits/légumes : frais (plutôt mûres), congelés et des légumes crus
- Laits végétaux : soya, amande, vanille, ...
- Si les fruits ne sont pas assez mûres, vous pouvez ajouter du miel ou du sirop d'érable
- blender ou mixeur
Garnitures
- Fruits, légumes
- Céréales
- Noix, graines, ...
RECETTE
Ingrédients
x 1 banane
x 8 fraises
x 125g de bleuets
x 150ml de lait de soya vanille ou d'amande
x 1 yaourt vanille ou nature (optionnel)
Topping
x Fruits
x noix de coco
x Amandes effilées
Topping
x Fruits
x noix de coco
x Amandes effilées
Préparation
Dans un mixeur, mettre tous les ingrédients et mixer jusqu'à obtenir une préparation bien homogène.
Verser
le smoothie dans un bol. Découper en lamelles la banane puis
disposer-les sur le smoothie avec les amandes, la noix de coco & les
bleuets.
Bon appétit !
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