Des pancakes moelleux rapide & facile !



  

 

 

 Ingrédients  (environ 10 pancakes)

  • 1 grosse banane
  • 2 œufs
  • 1/4 de tasse de farine tout usage
  • 1 c. à thé de levure 
  • Un filet d'huile végétale, pour la cuisson

 



 Préparation

  1. Dans un robot-mélangeur, broyer la banane, les œufs et la poudre à pâte jusqu'à l'obtention d'une texture lisse et homogène.
  2. Ajouter la farine, puis bien mélanger à la main. Réserver.
  3. Dans une poêle antiadhésive, faire chauffer un filet d'huile. 
  4. À l'aide d'une cuillère à crème glacée, verser ¼ de tasse du mélange au fond de la poêle. Cuire pendant 2 à 3 minutes de chaque côté.















Recette tirée du site Trois fois par jours.



Aucun commentaire:

Laissez vos petits mots ici

INSTAGRAM