Pour la pâte à brownie :
- 2 œufs
- 125 g de sucre blanc ou cassonade
- 125 g de beurre
- 150 g de chocolat
- 100 g de farine
Pour la pâte à cookie :
- 1 œuf
- 100 g de sucre cassonade
- 125 g de beurre mou
- 50 g de pépites de chocolat
- 170 g de farine
- 1 c à c de levure chimique
Préparation
Préchauffez four à 180°C
On commence par la pâte à brownie, dans un bol, fouettez les œufs + sucre. Faire fondre le beurre avec le chocolat au bain-marie et ajoutez-le au premier mélange, puis ajoutez la farine et mélangez.
Versez la pâte dans un moule carrer beurré ou recouverte d'une feuille de cuisson.
Pour la pâte à cookies; dans un bol, écrasez le beurre avec sucre puis y ajouter l’œuf, mélangez.
Enfin ajoutez petit à petit la farine avec la levure. Bien mélangez et ajouter les pépites de chocolat.
Versez la pâte à cookies sur la première pâte et enfournez pendant 35-40 min.
Coucou mon chat !!!
RépondreSupprimerC'est super original ce mélange de deux types de petits gâteaux.
Bisous.
Sophie