Scones au yaourt

 Ingrédients (6 gros ou une dizaine de petits)
250g de farine15g de beurre froid coupé en petits dés1 càs de sucre125g yaourt1 œuf1 sachet de levure chimique1 pincée de selDu lait ou jus du yaourt pour la dorurePréparation 

Préchauffez le four à 180°C.
Mélangez la farine, le sel, le sucre et la levure…

Mousse au chocolat vegan

Ingrédients130 g d’eau de pois chiches
50 g de sucre glace
180 g de chocolat noir
100 g de lait végétal (j'ai utilisé du lait d'amande)
Préparation Versez l’eau de pois chiches dans un bol et montez l’eau de pois chiches (= Aquafaba) comme vous le feriez pour des blancs en neige (attention c’…

Les gaufres du week-end

Ingrédients
▪️ 200g de farine de blé ▪️ 200g de compote de pommes sans sucre ▪️ 1 sachet de levure chimique ▪️ 2 œufs  ▪️ Un peu d’extrait de vanille 
Préparation
Mélanger tout les ingrédients, puis faire des petites boules à l’aide d’une cuillère à glace.



Merci à @julya66 pour cette recette de folie !